Pour 6 personnes.
Ingrédients :
*saucisse de francfort : 6
*gruyère : 6 bâtons
*bacon : 6 tranches
*huile de maïs : 1 c. à soupe
*ail : 2 gousses
*oignon : 1
*tomate concassée : 1 boîte
*petit piment : 1
*basilic : 1 c. à café
*bouillon de légumes : 1 c. à café
*nouilles cuites : 500 g
Préparation :
*Coupez les saucisses aux ¾ dans le sens de la longueur et déposez-y un bâtonnet de fromage.
*Enroulez chaque saucisse dans une tranche de bacon et faites tenir le tout avec une pique en bois.
*Dans une poêle anti-adhésive, faites chauffer l'huile et faites cuire les saucisses jusqu'à ce que le bacon soit grillé.
*Retirez les saucisses et réservez-les au chaud.
*Pelez et émincez l'oignon.
*Pelez et hachez les gousses d'ail.
*Jetez le gras qui reste dans la poêle, ajoutez l'ail et l'oignon et faites dorer quelques minutes.
*Incorporez les tomates, le piment, le basilic, le bouillon de légumes et faites cuire à feu moyen pendant 10 min.
*Déposez les nouilles cuites sur un plat de service chaud.
*Nappez de sauce et déposez les saucisses. Servez aussitôt.
Ingrédients :
*saucisse de francfort : 6
*gruyère : 6 bâtons
*bacon : 6 tranches
*huile de maïs : 1 c. à soupe
*ail : 2 gousses
*oignon : 1
*tomate concassée : 1 boîte
*petit piment : 1
*basilic : 1 c. à café
*bouillon de légumes : 1 c. à café
*nouilles cuites : 500 g
Préparation :
*Coupez les saucisses aux ¾ dans le sens de la longueur et déposez-y un bâtonnet de fromage.
*Enroulez chaque saucisse dans une tranche de bacon et faites tenir le tout avec une pique en bois.
*Dans une poêle anti-adhésive, faites chauffer l'huile et faites cuire les saucisses jusqu'à ce que le bacon soit grillé.
*Retirez les saucisses et réservez-les au chaud.
*Pelez et émincez l'oignon.
*Pelez et hachez les gousses d'ail.
*Jetez le gras qui reste dans la poêle, ajoutez l'ail et l'oignon et faites dorer quelques minutes.
*Incorporez les tomates, le piment, le basilic, le bouillon de légumes et faites cuire à feu moyen pendant 10 min.
*Déposez les nouilles cuites sur un plat de service chaud.
*Nappez de sauce et déposez les saucisses. Servez aussitôt.
